Helen Mirren comanda uma disputa gastronômica em A 100 Passos de Um Sonho (The Hundred-Foot Journey, 2014), atração da Sessão da Tarde desta terça-feira (27). A TV Globo exibe o longa às 15h30, com Manish Dayal, Om Puri e Charlotte Le Bon no elenco.

A história acompanha a família Kadam, que deixa a Índia e se estabelece no sul da França. Ali, eles abrem um restaurante indiano exatamente em frente ao tradicional estabelecimento comandado por Madame Mallory.

O confronto entre os dois negócios muda quando Mallory percebe o talento de Hassan para a cozinha. A rivalidade passa a dar espaço a uma aproximação que mistura gastronomia francesa, tradição indiana e a ambição do jovem chef.

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Elenco principal de A 100 Passos de Um Sonho

• Helen Mirren
• Om Puri
• Manish Dayal
• Charlotte Le Bon
• Michel Blanc
• Juhi Chawla

Filme usa a gastronomia para aproximar duas culturas

A distância mencionada no título separa fisicamente os dois restaurantes, mas também representa o contraste entre estilos de vida e tradições culinárias. De um lado está o refinamento da cozinha francesa de Madame Mallory. Do outro, a família Kadam aposta em sabores e costumes vindos da Índia.

Hassan acaba funcionando como ligação entre esses dois universos. Seu interesse pela alta gastronomia francesa não elimina as referências da cozinha indiana, e justamente essa mistura passa a definir seu desenvolvimento ao longo da história.

Dirigido por Lasse Hallström, o longa combina drama, romance e gastronomia sem transformar a disputa entre os restaurantes em simples antagonismo. A relação entre os personagens evolui conforme eles percebem o que podem aprender uns com os outros.

Curiosidades sobre o filme exibido na Sessão da Tarde

• A 100 Passos de Um Sonho adapta o livro de Richard C. Morais, com roteiro escrito por Steven Knight.
• Steven Spielberg e Oprah Winfrey estão entre os produtores do longa, ao lado de Juliet Blake.
• Boa parte das filmagens aconteceu na vila francesa de Saint-Antonin-Noble-Val, que serviu como cenário principal para a história.
• Manish Dayal passou por preparação em cozinhas profissionais para aprender como se movimentar e trabalhar de maneira convincente diante das câmeras.
• O chef Floyd Cardoz atuou como consultor culinário, ajudando a desenvolver pratos que misturavam referências indianas e francesas.

Com Helen Mirren e Manish Dayal em uma história sobre gastronomia, rivalidade e integração cultural, A 100 Passos de Um Sonho é a escolha da Sessão da Tarde desta terça-feira na TV Globo.

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