O Urso: 10 episódios que explicam por que a série virou fenômeno
Com a 5ª e última temporada no Disney+, produção do FX encerra trajetória marcada por caos, afeto e momentos inesquecíveis
Notícias Por Lucas Emanuel
30 de junho de 2026 às 18h44
O Urso (The Bear) chega à temporada final no Disney+ depois de se consolidar como uma das séries mais comentadas da TV recente. Desde a estreia, a produção do FX transformou a rotina de uma cozinha em um retrato intenso sobre luto, pressão e família.
Na 5ª e última temporada, a história entra em sua fase decisiva com o restaurante em um momento crítico. Após Carmy (Jeremy Allen White) afirmar que deixou a indústria gastronômica, o futuro do negócio passa a depender de Sydney, Richie e Natalie.
A despedida também reforça a força da trajetória construída pela série. Entre episódios sufocantes, capítulos centrados em personagens específicos e momentos familiares difíceis de assistir, O Urso criou algumas das sequências mais marcantes da TV recente.

The Bear: por que a 5ª temporada é a última? Entenda a decisão por trás do final

Antes do fim, vale revisitar dez capítulos que ajudam a explicar por que a produção se tornou tão celebrada.
Cães (Temporada 1, Episódio 4)
O quarto episódio da primeira temporada funciona como uma mudança de ritmo dentro do início intenso de O Urso. Depois da chegada turbulenta de Carmy à lanchonete da família, herdada após a morte de Mikey (Jon Bernthal), o capítulo tira parte da ação da cozinha.
Leia também
Na trama, Carmy e Richie deixam o restaurante para cuidar do buffet de uma festa infantil. Enquanto isso, Sydney (Ayo Edebiri) e Tina (Liza Colón-Zayas) precisam lidar com as próprias diferenças para encontrar uma forma de trabalhar juntas.
Análise (Temporada 1, Episódio 7)
Análise é o episódio que ajudou O Urso a se tornar assunto obrigatório. O capítulo acompanha o dia em que o sistema de pedidos online entra em funcionamento, mas a opção de encomendas antecipadas fica ativada por engano.
A falha provoca uma enxurrada de pedidos e transforma a cozinha em um ambiente quase impossível de controlar. Filmado como um longo plano-sequência, o episódio resume a tensão da série e coloca o público dentro do colapso vivido pelos personagens.
Braciole (Temporada 1, Episódio 8)
Depois do caos de Análise, o final da primeira temporada aposta em um caminho mais emocional. Em Braciole, Carmy participa de uma reunião dos Alcoólicos Anônimos e finalmente coloca para fora parte da dor que carrega pela relação com o irmão.
O episódio ajuda a revelar que a lanchonete nunca foi apenas um problema profissional. Para Carmy, aquele espaço também carrega luto, culpa, memória familiar e uma tentativa difícil de entender o que Mikey deixou para trás.
Melão (Temporada 2, Episódio 4)
A segunda temporada de O Urso também abriu espaço para momentos mais delicados. Em Melão, a série acompanha Marcus (Lionel Boyce), o confeiteiro do restaurante, durante uma viagem à Dinamarca para aprender com Luca (Will Poulter), amigo de Carmy.
Longe do barulho constante da cozinha principal, o episódio observa Marcus em um processo mais silencioso de amadurecimento. O capítulo se destaca justamente por usar a calma para falar sobre vocação, insegurança e vontade de melhorar.
Peixes (Temporada 2, Episódio 6)
Peixes é um dos episódios mais tensos e comentados de O Urso. Ambientado em uma ceia de Natal da família Berzatto, o capítulo volta ao passado para mostrar uma reunião marcada por afeto, ressentimento e instabilidade emocional.
O episódio também chama atenção pelo elenco de participações especiais, com Bob Odenkirk, Jamie Lee Curtis, John Mulaney, Sarah Paulson, Gillian Jacobs e Jon Bernthal. Ainda assim, o que fica é a sensação de uma família à beira do colapso.
Garfos (Temporada 2, Episódio 7)
Para muitos fãs, Garfos está entre os pontos mais altos da série. O episódio acompanha Richie durante uma semana de treinamento no renomado restaurante Ever, onde ele precisa realizar tarefas aparentemente simples, como limpar e polir garfos.
O que começa como uma obrigação tediosa se transforma em um momento decisivo para o personagem. Aos poucos, Richie passa a entender o valor do serviço, da atenção aos detalhes e do cuidado com o outro, em uma virada marcante dentro de sua trajetória.
Guardanapos (Temporada 3, Episódio 6)
Dirigido por Ayo Edebiri, Guardanapos volta ao passado para mostrar a vida de Tina antes de sua entrada na lanchonete dos Berzatto. O episódio acompanha a personagem em um momento de desemprego, frustração e busca por uma nova oportunidade.
Conduzido pela atuação de Liza Colón-Zayas, o capítulo também revela um lado mais humano de Mikey. Ao oferecer um trabalho para Tina, o irmão de Carmy aparece como alguém capaz de enxergar uma pessoa em seu momento mais vulnerável.
Lascas de Gelo (Temporada 3, Episódio 8)
A família Berzatto sempre foi uma das fontes de tensão de O Urso, mas Lascas de Gelo encontra outro caminho para explorar esses vínculos. No episódio, Natalie entra em trabalho de parto e acaba recorrendo à mãe, Donna.
O reencontro entre as duas troca a explosão emocional de outros capítulos por uma tensão mais íntima. Entre mágoas antigas, medo e cuidado, o episódio se torna um dos momentos mais emocionantes da série.
Vieiras (Temporada 4, Episódio 3)
Vieiras mostra a série acompanhando diferentes personagens em pequenos movimentos de avanço. Sydney aprimora um prato, Richie avalia se deve ir ao casamento da ex-esposa, e Ebraheim (Edwin Lee Gibson) busca ajuda para organizar melhor os negócios.
O episódio também se destaca pelo atendimento a uma mesa de clientes VIPs que comemora o sucesso no tratamento de câncer de uma criança. A cena reforça uma das ideias mais bonitas da produção: no meio da pressão, o restaurante ainda pode criar memórias afetivas.
Ursos (Temporada 4, Episódio 7)
Ursos mostra que a família Berzatto também pode se reunir sem que tudo termine em gritaria. O episódio acompanha o casamento de Tiff (Gillian Jacobs), ex-esposa de Richie, com Frank (Josh Hartnett), em uma cerimônia marcada por reencontros e tentativas de cura.
A sequência debaixo da mesa, com Eva (Annabelle Toomey), filha de Richie, reúne personagens em um momento raro de vulnerabilidade. Ao compartilhar medos e inseguranças, eles lembram por que O Urso sempre foi mais do que uma série sobre restaurantes.
Com a última temporada, O Urso se despede carregando esse contraste. A produção começou como uma história sobre uma cozinha em colapso, mas termina como um retrato sobre pessoas tentando sobreviver ao próprio passado.
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Estudante de jornalismo apaixonado por séries, sempre em busca da próxima maratona. Atualmente, estagiário no Séries em Cena, onde exploro o universo das produções e compartilho meu olhar crítico sobre o que está em alta no mundo das telinhas. E-mail: lucas.emanuel@seriesemcena.com.br
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Com a 5ª e última temporada no Disney+, produção do FX encerra trajetória marcada por caos, afeto e momentos inesquecíveis
Por Lucas Emanuel
30 de junho de 2026, 18h44

O Urso (The Bear) chega à temporada final no Disney+ depois de se consolidar como uma das séries mais comentadas da TV recente. Desde a estreia, a produção do FX transformou a rotina de uma cozinha em um retrato intenso sobre luto, pressão e família.
Na 5ª e última temporada, a história entra em sua fase decisiva com o restaurante em um momento crítico. Após Carmy (Jeremy Allen White) afirmar que deixou a indústria gastronômica, o futuro do negócio passa a depender de Sydney, Richie e Natalie.
A despedida também reforça a força da trajetória construída pela série. Entre episódios sufocantes, capítulos centrados em personagens específicos e momentos familiares difíceis de assistir, O Urso criou algumas das sequências mais marcantes da TV recente.

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Antes do fim, vale revisitar dez capítulos que ajudam a explicar por que a produção se tornou tão celebrada.
Cães (Temporada 1, Episódio 4)
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Na trama, Carmy e Richie deixam o restaurante para cuidar do buffet de uma festa infantil. Enquanto isso, Sydney (Ayo Edebiri) e Tina (Liza Colón-Zayas) precisam lidar com as próprias diferenças para encontrar uma forma de trabalhar juntas.
Análise (Temporada 1, Episódio 7)
Análise é o episódio que ajudou O Urso a se tornar assunto obrigatório. O capítulo acompanha o dia em que o sistema de pedidos online entra em funcionamento, mas a opção de encomendas antecipadas fica ativada por engano.
A falha provoca uma enxurrada de pedidos e transforma a cozinha em um ambiente quase impossível de controlar. Filmado como um longo plano-sequência, o episódio resume a tensão da série e coloca o público dentro do colapso vivido pelos personagens.
Braciole (Temporada 1, Episódio 8)
Depois do caos de Análise, o final da primeira temporada aposta em um caminho mais emocional. Em Braciole, Carmy participa de uma reunião dos Alcoólicos Anônimos e finalmente coloca para fora parte da dor que carrega pela relação com o irmão.
O episódio ajuda a revelar que a lanchonete nunca foi apenas um problema profissional. Para Carmy, aquele espaço também carrega luto, culpa, memória familiar e uma tentativa difícil de entender o que Mikey deixou para trás.
Melão (Temporada 2, Episódio 4)
A segunda temporada de O Urso também abriu espaço para momentos mais delicados. Em Melão, a série acompanha Marcus (Lionel Boyce), o confeiteiro do restaurante, durante uma viagem à Dinamarca para aprender com Luca (Will Poulter), amigo de Carmy.
Longe do barulho constante da cozinha principal, o episódio observa Marcus em um processo mais silencioso de amadurecimento. O capítulo se destaca justamente por usar a calma para falar sobre vocação, insegurança e vontade de melhorar.
Peixes (Temporada 2, Episódio 6)
Peixes é um dos episódios mais tensos e comentados de O Urso. Ambientado em uma ceia de Natal da família Berzatto, o capítulo volta ao passado para mostrar uma reunião marcada por afeto, ressentimento e instabilidade emocional.
O episódio também chama atenção pelo elenco de participações especiais, com Bob Odenkirk, Jamie Lee Curtis, John Mulaney, Sarah Paulson, Gillian Jacobs e Jon Bernthal. Ainda assim, o que fica é a sensação de uma família à beira do colapso.
Garfos (Temporada 2, Episódio 7)
Para muitos fãs, Garfos está entre os pontos mais altos da série. O episódio acompanha Richie durante uma semana de treinamento no renomado restaurante Ever, onde ele precisa realizar tarefas aparentemente simples, como limpar e polir garfos.
O que começa como uma obrigação tediosa se transforma em um momento decisivo para o personagem. Aos poucos, Richie passa a entender o valor do serviço, da atenção aos detalhes e do cuidado com o outro, em uma virada marcante dentro de sua trajetória.
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Dirigido por Ayo Edebiri, Guardanapos volta ao passado para mostrar a vida de Tina antes de sua entrada na lanchonete dos Berzatto. O episódio acompanha a personagem em um momento de desemprego, frustração e busca por uma nova oportunidade.
Conduzido pela atuação de Liza Colón-Zayas, o capítulo também revela um lado mais humano de Mikey. Ao oferecer um trabalho para Tina, o irmão de Carmy aparece como alguém capaz de enxergar uma pessoa em seu momento mais vulnerável.
Lascas de Gelo (Temporada 3, Episódio 8)
A família Berzatto sempre foi uma das fontes de tensão de O Urso, mas Lascas de Gelo encontra outro caminho para explorar esses vínculos. No episódio, Natalie entra em trabalho de parto e acaba recorrendo à mãe, Donna.
O reencontro entre as duas troca a explosão emocional de outros capítulos por uma tensão mais íntima. Entre mágoas antigas, medo e cuidado, o episódio se torna um dos momentos mais emocionantes da série.
Vieiras (Temporada 4, Episódio 3)
Vieiras mostra a série acompanhando diferentes personagens em pequenos movimentos de avanço. Sydney aprimora um prato, Richie avalia se deve ir ao casamento da ex-esposa, e Ebraheim (Edwin Lee Gibson) busca ajuda para organizar melhor os negócios.
O episódio também se destaca pelo atendimento a uma mesa de clientes VIPs que comemora o sucesso no tratamento de câncer de uma criança. A cena reforça uma das ideias mais bonitas da produção: no meio da pressão, o restaurante ainda pode criar memórias afetivas.
Ursos (Temporada 4, Episódio 7)
Ursos mostra que a família Berzatto também pode se reunir sem que tudo termine em gritaria. O episódio acompanha o casamento de Tiff (Gillian Jacobs), ex-esposa de Richie, com Frank (Josh Hartnett), em uma cerimônia marcada por reencontros e tentativas de cura.
A sequência debaixo da mesa, com Eva (Annabelle Toomey), filha de Richie, reúne personagens em um momento raro de vulnerabilidade. Ao compartilhar medos e inseguranças, eles lembram por que O Urso sempre foi mais do que uma série sobre restaurantes.
Com a última temporada, O Urso se despede carregando esse contraste. A produção começou como uma história sobre uma cozinha em colapso, mas termina como um retrato sobre pessoas tentando sobreviver ao próprio passado.
- Adicione o Séries em Cena às suas Fontes Favoritas do Google para receber nossos conteúdos com mais frequência.
Estudante de jornalismo apaixonado por séries, sempre em busca da próxima maratona. Atualmente, estagiário no Séries em Cena, onde exploro o universo das produções e compartilho meu olhar crítico sobre o que está em alta no mundo das telinhas. E-mail: lucas.emanuel@seriesemcena.com.br
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